Spaghetti-Bolognese mit Möhre und Paprika
Arbeitszeit: 25 Minuten, Gesamtzeit: 30 Minuten
645 kcal
Kalorien
45 g
Eiweiß
69 g
Kohlenhydrate
15 g
Fett
17 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Spaghetti nach Packungsanleitung zubereiten.
Die Schalotte schälen und fein würfeln. Die Möhre schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Paprika waschen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Schalottenwürfel darin 1 Minute andünsten. Dann das Rinderhack dazugeben und 3 Minuten anbraten.
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