Süßkartoffeln mit Spinat und Cashewkernen
572 kcal
Kalorien
11 g
Eiweiß
75 g
Kohlenhydrate
20 g
Fett
11 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Kartoffeln schälen, waschen, in kleine Würfel schneiden und ca. 15 Minuten im Salzwasser kochen. Anschließend abgießen.
Die Schalotte, den Knoblauch und Ingwer schälen und fein würfeln.
Den Spinat waschen und trocknen.
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Zutaten
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