Süßkartoffeln mit Spinat und Cashewkernen
395 kcal
Kalorien
8 g
Eiweiß
55 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
9 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Kartoffeln schälen, waschen, in kleine Würfel schneiden und ca. 15 Minuten im Salzwasser kochen. Anschließend abgießen.
Die Schalotte, den Knoblauch und Ingwer schälen und fein würfeln.
Den Spinat waschen und trocknen.
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Zutaten
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