Waffeln mit Lachs und Kräuter-Dip

Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 15 Minuten
invikoo Kalorien

341 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

28 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

35 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

8 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

3 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Das Eiklar mit dem Wasser schaumig schlagen, Quark und Mozzarella dazugeben und gut verrühren. Das Mehl mit dem Backpulver und Salz hinzufügen und alles noch einmal gut verrühren.

2

Das Waffeleisen erwärmen, mit Öl besprühen und den Teig hineingeben. Die Waffeln ca. 3-4 Minuten gold-braun ausbacken.

3

Den Frischkäse nach Geschmack mit den frischen Kräutern, Salz und Zitronensaft abschmecken und auf die Waffeln verteilen.

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Zutaten

Teig

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