Waffeln mit Lachs und Kräuter-Dip
Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 15 Minuten341 kcal
Kalorien
28 g
Eiweiß
35 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
3 g
ballaststoffe
Zubereitung
Das Eiklar mit dem Wasser schaumig schlagen, Quark und Mozzarella dazugeben und gut verrühren. Das Mehl mit dem Backpulver und Salz hinzufügen und alles noch einmal gut verrühren.
Das Waffeleisen erwärmen, mit Öl besprühen und den Teig hineingeben. Die Waffeln ca. 3-4 Minuten gold-braun ausbacken.
Den Frischkäse nach Geschmack mit den frischen Kräutern, Salz und Zitronensaft abschmecken und auf die Waffeln verteilen.
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Zutaten
Teig
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