Warmer Kartoffel-Salat mit Curry-Pute
Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 25 Minuten643 kcal
Kalorien
62 g
Eiweiß
59 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
9 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und ca. 15 Minuten im Salzwasser kochen.
In der Zwischenzeit das Putenfilet in kleine Stücke schneiden, mit dem Zitronensaft beträufeln und nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Curry würzen.
Die Frühlingszwiebel in dünne Ringe schneiden.
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Zutaten
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