Blumenkohlsuppe mit Lauch
Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 20 Minuten669 kcal
Kalorien
40 g
Eiweiß
72 g
Kohlenhydrate
18 g
Fett
22 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Röschen vom Blumenkohl lösen und waschen.
Die Schalotte schälen und würfeln. Den Lauch in Ringe schneiden.
Das Öl in einem Topf erhitzen und die Schalottenwürfel mit den Lauchringen 3 Minuten dünsten.
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