Apfel-Walnuss-Joghurt
632 kcal
Kalorien
30 g
Eiweiß
52 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
5 g
ballaststoffe
Zubereitung
Den Apfel schälen, entstielen und entkernen. Anschließend in Würfel schneiden.
Eine beschichtete Pfanne erhitzen und die Walnüsse mit den Apfelstücken ca. 2 Minuten andünsten. Dann den Honig über die Walnüsse und Apfelstücke geben und verrühren, bis alles verklebt ist. Dann den Zimt darüber streuen.
Den Joghurt mit den karamellisierten Walnüssen und Apfelstücken abwechselnd und schichtweise in ein Glas geben und nach Bedarf mit Minze garniert servieren.
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