Apfel-Walnuss-Joghurt

invikoo Kalorien

632 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

30 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

52 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

30 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

5 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Den Apfel schälen, entstielen und entkernen. Anschließend in Würfel schneiden.

2

Eine beschichtete Pfanne erhitzen und die Walnüsse mit den Apfelstücken ca. 2 Minuten andünsten. Dann den Honig über die Walnüsse und Apfelstücke geben und verrühren, bis alles verklebt ist. Dann den Zimt darüber streuen.

3

Den Joghurt mit den karamellisierten Walnüssen und Apfelstücken abwechselnd und schichtweise in ein Glas geben und nach Bedarf mit Minze garniert servieren.

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