Asia-Nudelpfanne mit Putenfleisch

Arbeitszeit: 20 Minuten, Gesamtzeit: 30 Minuten
invikoo Kalorien

446 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

38 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

51 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

7 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

10 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Den Lauch putzen und in Scheiben schneiden. Den Knoblauch abziehen und fein würfeln.

2

Die Putenbrust in feine Streifen schneiden. Die Sojasauce mit dem Sambal Oelek, Knoblauch, Ingwer und dem Fünf-Gewürze-Pulver in ein Schälchen geben und gut verrühren. Dann die Fleischstreifen dazu geben und ziehen lassen.

3

Die Glasnudeln für 2-3 Minuten in heißes Wasser legen und dann abtropfen lassen.

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