Aubergine mit Hüttenkäse und Granatapfel
Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 30 Minuten453 kcal
Kalorien
50 g
Eiweiß
36 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
15 g
ballaststoffe
Zubereitung
Den Backofen auf 180 °C Ober/Unterhitze vorheizen.
Die Auberginen längs halbieren und etwas aushöhlen.
Das Fruchtfleisch mit dem Hüttenkäse, Feta und Zitronensaft vermengen und nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und den Kräutern würzen.
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