Linguine mit Tomaten, Oliven und Feldsalat
Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 20 Minuten450 kcal
Kalorien
17 g
Eiweiß
63 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
9 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Linguine in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung zubereiten.
Die Zwiebel und Knoblauchzehe abziehen und fein würfeln. Die Tomaten vierteln. Die Oliven halbieren.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel- und Knoblauchwürfel 1 Minute anbraten. Mit den passierten Tomaten ablöschen, die Tomatenwürfel, Oliven und das Tomatenmark hinzufügen, 5 Minuten köcheln lassen und alles nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Oregano und Basilikum abschmecken.
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