Bananen-Pancakes mit Blaubeeren
Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 15 Minuten547 kcal
Kalorien
19 g
Eiweiß
68 g
Kohlenhydrate
18 g
Fett
13 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Haferflocken 10 Minuten in der Mandelmilch einweichen.
Die Haferflocken mit der Mandelmilch und Banane in einen Mixer geben und auf hoher Stufe fein pürieren. Den Orangensaft, das Backpulver, Ei und den Ahornsirup hinzufügen und alles noch einmal gut verrühren.
Das Öl in einer Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Pro Pancake 1-2 Esslöffel vom Teig in die Pfanne geben und wenden, wenn die Oberfläche nicht mehr flüssig ist. Die Pancakes goldbraun ausbacken.
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