Brokkoli-Käse-Patties mit Currydip
Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 25 Minuten
593 kcal
Kalorien
52 g
Eiweiß
36 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
11 g
ballaststoffe
Zubereitung
Den Backofen auf ca. 180 °C Umluft vorheizen.
Den Brokkoli in kleine Röschen teilen und diese im Salzwasser 4 Minuten blanchieren. In der Zwischenzeit die Zwiebel abziehen, fein würfeln und in eine Schüssel geben.
Den abgetropften und abgekühlten Brokkoli hacken und zusammen mit dem Ei und dem Käse ebenfalls in die Schüssel geben.
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