Salat-Bowl mit rote Bete, Feta und Joghurt
571 kcal
Kalorien
31 g
Eiweiß
32 g
Kohlenhydrate
32 g
Fett
5 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die rote Bete und den Feta in Würfel schneiden.
Die Schalotte und den Knoblauch schälen. Die Schalotte fein würfeln und den Knoblauch in eine Schale pressen.
Den Joghurt mit dem Zitronensaft, der Petersilie und den Schalottenwürfeln hinzufügen, nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen und gut verrühren.
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Zutaten
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