Buchweizen Bowl mit Paprika, Möhren und veganem Fetakäse
Arbeitszeit: 20 Minuten, Gesamtzeit: 30 Minuten491 kcal
Kalorien
10 g
Eiweiß
68 g
Kohlenhydrate
18 g
Fett
11 g
ballaststoffe
Zubereitung
Den Buchweizen in einem Sieb mit Wasser abspülen und 20 Minuten in der doppelten Menge Gemüsebrühe bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
Die Paprika entkernen und in Würfel schneiden.
Die Möhre und Zwiebel schälen. Beides fein würfeln.
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