Chinakohlsalat mit Geflügel und Joghurtdressing
Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 15 Minuten
331 kcal
Kalorien
34 g
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
13 g
Fett
6 g
ballaststoffe
Zubereitung
Den Chinakohl waschen, trocknen und in sehr feine Streifen schneiden.
Die Putenwurst ebenfalls in feine Streifen schneiden und mit den Chinakohlstreifen in eine Salatschüssel geben.
Für das Dressing den Joghurt mit dem Ahornsirup, Zitronensaft, Weißweinessig, Öl und der klein geschnittenen Minze in eine Schale geben, nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen und gut verrühren.
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Zutaten
Dressing
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