Crêpe mit Beeren und Marmelade

Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 20 Minuten
invikoo Kalorien

561 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

7 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

115 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

3 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

6 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Für den Teig das Mehl mit dem Backpulver, Ahornsirup, der Milch und einer Prise Salz in eine Schüssel geben und gut verrühren. Anschließend noch ca. 15 Minuten ziehen lassen.

2

Die Erdbeeren entstielen und halbieren.

3

Einen Crêpesmaker oder eine beschichtete Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Ein Schuss Öl auf ein Papiertuch geben und die Pfanne oder den Crêpesmaker damit einreiben. Dann eine Kelle Teig hineingeben, mit einem Teigverteiler verteilen und den Crêpe von jeder Seite 1-2 Minuten backen, bis die gewünschte Bräune erreicht ist. Anschließend den zweiten Crêpe in gleicher Weise zubereiten.

4

Die Marmelade in den Crêpes verteilen, die Crêpes einklappen und mit den Beeren belegen. Nach Bedarf mit Puderzucker und Minzblättern garniert servieren.

Tipp: Mit etwas Vanille Extrakt bekommt der Teig ein schönes Vanillearoma. Eine Vanilleschote entspricht in etwa der Menge von 1-2 Teelöffeln Vanille Extrakt.

Zutaten

Gewürze

Kategorien

Clean Eating RezepteLow-Fat RezepteVegane RezepteVegetarische RezepteHigh-Carb Rezepte500 bis 600 kcalFrühstück RezepteMittagessen RezepteRezepte zum MitnehmenWarme Küche10 bis 20 Minuten

Weitere High-Carb Rezepte

‹›

Rezepte mit 500 bis 600 kcal

‹›
......

Hilfreiche Tipps & Tricks

Infos zu Aktionen & Rabatten

Werde Teil von invikoo.

invikoo

Individuelle Ernährungskonzepte
nach Deinen Bedürfnissen und Zielen.

Angebote
Informationen
Kontakt