Eiklar-Omelett mit Kartoffeln, Brokkoli und Feta
Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 15 Minuten307 kcal
Kalorien
31 g
Eiweiß
18 g
Kohlenhydrate
10 g
Fett
5 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Brokkoliröschen ca. 3 Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren, abgießen und zerkleinern.
Die Pellkartoffeln schälen und klein schneiden.
Die Schalotte abziehen und würfeln.
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