Eiweißbrötchen mit Quark, Radieschen und Gurke
Arbeitszeit: 5 Minuten, Gesamtzeit: 5 Minuten478 kcal
Kalorien
53 g
Eiweiß
25 g
Kohlenhydrate
15 g
Fett
13 g
ballaststoffe
Zubereitung
Das Eiweiß-Toastbrötchen toasten.
Die Gurke und Radieschen in Scheiben schneiden. Die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden.
Den Quark mit dem Dill, Sahnemeerrettich, den Frühlingszwiebelringen, Salz und Pfeffer nach Geschmack in eine Schale geben und verrühren. Für eine bessere Konsistenz eine Schuss Mineralwasser hinzufügen.
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