Erdbeerquarkcreme mit Minze
Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 10 Minuten685 kcal
Kalorien
54 g
Eiweiß
34 g
Kohlenhydrate
34 g
Fett
4 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Erdbeeren entstielen und eine Hälfte in Stücke schneiden. Die andere Hälfte mit der Milch sowie Sahne und den Minzblättern in einen Mixer geben und auf höchster Stufe fein pürieren.
Den Quark, Ahornsirup und Limettensaft hinzufügen und alles noch einmal gut durchmixen.
Die Erdbeeren mit der Quarkcrem in ein Glas oder eine Schale geben und bei Bedarf mit einer Erdbeere und Minzblättern garniert servieren.
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