Gefüllte Hühnerbrust mit Spinat, Frischkäse und Salat
Arbeitszeit: 20 Minuten, Gesamtzeit: 40 Minuten
278 kcal
Kalorien
41 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
5 g
ballaststoffe
Zubereitung
Den Backofen auf 185 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Eine Auflaufform bereitstellen.
Die Schalotte und den Knoblauch abziehen und in sehr feine Würfel schneiden.
Den aufgetauten Spinat etwas hacken, die Flüssigkeit ausdrücken und unter den Frischkäse mischen. Die Knoblauchwürfel mit 3/4 der Schalottenwürfel sowie Salz, Pfeffer und Muskat dazu geben.
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