Haferflockenbrei mit Kürbis, Apfel, Nüssen und Honig
Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 20 Minuten670 kcal
Kalorien
13 g
Eiweiß
85 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
13 g
ballaststoffe
Zubereitung
Den Kürbis halbieren, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Kürbisstücke in einen Topf mit Wasser geben und 10-15 Minuten köcheln lassen.
Den Apfel entstielen und entkernen. Bei Bedarf ein paar Scheiben für die Garnitur abschneiden und beiseite legen. Den restlichen Apfel grob raspeln.
Die Haferflocken mit der Hafermilch, dem Honig, Zimt nach Geschmack und den Apfelraspeln in einen Topf geben, kurz aufkochen und dann noch ca. 5 Minuten köcheln lassen.
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