Kartoffel-Kohlrabiauflauf mit Mozzarella
Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 30 Minuten381 kcal
Kalorien
20 g
Eiweiß
30 g
Kohlenhydrate
18 g
Fett
6 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und 15 Minuten im Salzwasser kochen.
Den Kohlrabi schälen und in Streifen oder Würfel schneiden und nach der Hälfte der Kochzeit zu den Kartoffeln geben.
Die Zwiebel schälen und fein würfeln.
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