Kartoffelpuffer mit Tomaten-Dip
521 kcal
Kalorien
18 g
Eiweiß
63 g
Kohlenhydrate
18 g
Fett
11 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln.
Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
Die Kartoffeln schälen und grob raspeln. Die Kartoffelraspel zusammen mit dem Ei, Mehl und der Hälfte der Zwiebelwürfel in eine Schale geben und gut vermengen. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
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