Körnerbrötchen mit Kräuterquark und Schinken

Arbeitszeit: 5 Minuten, Gesamtzeit: 5 Minuten
invikoo Kalorien

651 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

50 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

61 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

19 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

12 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Die Basilikumblätter klein hacken oder schneiden.

2

Den Quark mit dem Zitronensaft und den Basilikumblättern in eine Schale geben, nach Geschmack mit Rosmarin, Oregano, Salz und Pfeffer würzen und gut verrühren. Für eine cremigere Konsistenz einfach ein Schuss Sprudelwasser dazugeben.

3

Die Brötchenhälften mit etwas Quark bestreichen und mit Serrano-Schinken belegen. Die Tomaten mit dem restlichen Quark als Dip dazu servieren.

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