Maronen-Pilz-Suppe mit Thymian und Nelke

Arbeitszeit: 20 Minuten, Gesamtzeit: 30 Minuten
invikoo Kalorien

491 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

16 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

80 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

5 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

25 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Die Kartoffeln schälen und klein schneiden. Die Schalotte ebenfalls schälen und fein würfeln.

2

Die Pilze putzen und klein schneiden.

3

Einen Topf mit Öl auspinseln, auf mittlerer Stufe erhitzen und die Schalottenwürfel mit den Kartoffelstücken 2 Minuten anbraten.

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