Maronen-Pilz-Suppe mit Thymian und Nelke
Arbeitszeit: 20 Minuten, Gesamtzeit: 30 Minuten491 kcal
Kalorien
16 g
Eiweiß
80 g
Kohlenhydrate
5 g
Fett
25 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Kartoffeln schälen und klein schneiden. Die Schalotte ebenfalls schälen und fein würfeln.
Die Pilze putzen und klein schneiden.
Einen Topf mit Öl auspinseln, auf mittlerer Stufe erhitzen und die Schalottenwürfel mit den Kartoffelstücken 2 Minuten anbraten.
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