Pizza mit Champignons und Oliven
Arbeitszeit: 25 Minuten, Gesamtzeit: 60 Minuten537 kcal
Kalorien
33 g
Eiweiß
58 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
9 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die beiden Mehle mit dem Wasser, der Hefe und einer Prise Salz in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät mit einem Knethaken 2 Minuten gut durchkneten. Die Schüssel mit einem Küchentuch abdecken und den Teig 30 Minuten ziehen lassen.
Die Schalotte und den Knoblauch schälen und fein würfeln.
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Zutaten
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