Quarkcreme mit Blaubeerpüree
Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 30 Minuten354 kcal
Kalorien
25 g
Eiweiß
24 g
Kohlenhydrate
15 g
Fett
8 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Blaubeeren (bis auf ein paar für die Garnitur) fein pürieren.
Den Quark mit dem Joghurt, Orangensaft und Ahornsirup in eine Schale geben und gut verrühren.
Die Quarkcreme mit dem Blaubeerpüree schichtweise in ein Glas oder eine Schale geben und mit den Haselnüssen und der Zartbitterschokolade garniert servieren.
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