Rotkohlsalat mit Apfel und Ananas
Arbeitszeit: 20 Minuten, Gesamtzeit: 20 Minuten387 kcal
Kalorien
5 g
Eiweiß
58 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
10 g
ballaststoffe
Zubereitung
Den Lollo Rosso waschen und abtropfen lassen.
Den Rotkohl halbieren, den Strunk entfernen, die Blätter in schmale Streifen schneiden, waschen und trocknen.
Die Ananas vierteln, den Strunk entfernen, die Schale abschneiden und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden.
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