Rotkohlsalat mit Apfel und Ananas
Arbeitszeit: 20 Minuten, Gesamtzeit: 20 Minuten
536 kcal
Kalorien
8 g
Eiweiß
62 g
Kohlenhydrate
24 g
Fett
13 g
ballaststoffe
Zubereitung
Den Lollo Rosso waschen und abtropfen lassen.
Den Rotkohl halbieren, den Strunk entfernen, die Blätter in schmale Streifen schneiden, waschen und trocknen.
Die Ananas vierteln, den Strunk entfernen, die Schale abschneiden und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden.
Den Apfel entkernen und ebenfalls in mundgerechte Stücke schneiden.
Für das Dressing den Apfelessig mit dem Orangensaft, Ahornsirup und Öl in ein Schälchen geben, nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Zimt würzen und gut verrühren.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben, mit dem Dressing begießen und 30 Minuten ziehen lassen.
Schon im antiken Griechenland und Rom war Rotkohl sehr populär. So wurden die Kohlblätter zur Desinfektion von Wunden genutzt. Durch all seine Inhaltsstoffe trägt er zur Entgiftung bei und wirkt dadurch schmerzlindernd bei Rheuma und Gicht.
Weitere Vegetarische Rezepte
-
Auflauf mit braunen Linsen, Kartoffeln, Aubergine und Mozzarella
Kalorien: 400 kcal
Fett: 18 g
Eiweiß: 17 g
Kohlehydrate: 36 g
-
Joghurt-Granola mit Beeren
Kalorien: 551 kcal
Fett: 33 g
Eiweiß: 24 g
Kohlehydrate: 27 g
-
Milchshake mit Kirschen und Mandeln
Kalorien: 517 kcal
Fett: 19 g
Eiweiß: 28 g
Kohlehydrate: 54 g
-
Gemüsesuppe mit Brokkoli, Möhren und Pastinaken
Kalorien: 290 kcal
Fett: 6 g
Eiweiß: 11 g
Kohlehydrate: 40 g
-
Angefrorener Beeren-Frühstücksquark
Kalorien: 344 kcal
Fett: 16 g
Eiweiß: 18 g
Kohlehydrate: 26 g
-
Gemüse-Eintopf mit Kartoffeln
Kalorien: 384 kcal
Fett: 12 g
Eiweiß: 11 g
Kohlehydrate: 49 g
-
Quiche mit Spinat, Lauch und Feta
Kalorien: 546 kcal
Fett: 17 g
Eiweiß: 38 g
Kohlehydrate: 54 g
-
Gefüllte Zucchini mit Tofu und mit Käse überbacken
Kalorien: 460 kcal
Fett: 23 g
Eiweiß: 35 g
Kohlehydrate: 21 g
-
Mais-Spaghetti mit Linsen-Bolognese
Kalorien: 634 kcal
Fett: 14 g
Eiweiß: 23 g
Kohlehydrate: 93 g
-
Maronensuppe
Kalorien: 427 kcal
Fett: 16 g
Eiweiß: 6 g
Kohlehydrate: 56 g
-
Joghurt mit Banane, Kaki und Haferflocken
Kalorien: 514 kcal
Fett: 11 g
Eiweiß: 20 g
Kohlehydrate: 74 g
-
Knuspermüsli mit Cornflakes und Erdbeeren
Kalorien: 392 kcal
Fett: 8 g
Eiweiß: 9 g
Kohlehydrate: 58 g
Rezepte mit 500 bis 600 kcal
-
Wrap mit Pute, Bohnen und Tomate
Kalorien: 564 kcal
Fett: 10 g
Eiweiß: 44 g
Kohlehydrate: 63 g
-
Gefüllte Champignons
Kalorien: 573 kcal
Fett: 33 g
Eiweiß: 47 g
Kohlehydrate: 15 g
-
Pizza mit veganem Mozzarella und Aubergine
Kalorien: 570 kcal
Fett: 17 g
Eiweiß: 16 g
Kohlehydrate: 83 g
-
Mehrkornbrötchen mit Hüttenkäsecreme und rohem Schinken
Kalorien: 541 kcal
Fett: 8 g
Eiweiß: 56 g
Kohlehydrate: 53 g
-
Gemüsepfanne mit Hackfleischbällchen
Kalorien: 586 kcal
Fett: 20 g
Eiweiß: 66 g
Kohlehydrate: 23 g
-
Auflauf mit braunen Linsen, Kartoffeln, Aubergine und veganem Mozzarella
Kalorien: 573 kcal
Fett: 23 g
Eiweiß: 16 g
Kohlehydrate: 65 g
-
Gemüseauflauf mit Feta
Kalorien: 579 kcal
Fett: 34 g
Eiweiß: 39 g
Kohlehydrate: 21 g
-
Porridge mit Kirschen und Bananen
Kalorien: 556 kcal
Fett: 13 g
Eiweiß: 17 g
Kohlehydrate: 84 g
-
Gegrilltes Thunfischsteak mit Brokkoli und Käse-Sahnesauce
Kalorien: 569 kcal
Fett: 34 g
Eiweiß: 47 g
Kohlehydrate: 11 g
-
Kichererbsen mit Paprika und Parmesan
Kalorien: 572 kcal
Fett: 24 g
Eiweiß: 26 g
Kohlehydrate: 49 g
-
Tagliatelle mit Zucchini und Garnelen
Kalorien: 564 kcal
Fett: 19 g
Eiweiß: 36 g
Kohlehydrate: 53 g
-
Obstsalat mit Quark, Beeren, Banane und Birne
Kalorien: 518 kcal
Fett: 11 g
Eiweiß: 36 g
Kohlehydrate: 56 g
Hilfreiche Tipps & Tricks
Infos zu Aktionen & Rabatten
Werde Teil von invikoo.
invikoo
Individuelle Ernährungskonzepte
nach Deinen Bedürfnissen und Zielen.
Informationen
Kontakt
- 02642 – 988 0814
- info@invikoo.de
- Montag - Freitag
- 09:00 Uhr - 17:00 Uhr