Scharfe Möhrensuppe
602 kcal
Kalorien
17 g
Eiweiß
90 g
Kohlenhydrate
13 g
Fett
22 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Den Ingwer ebenfalls schälen und fein würfeln.
Die Möhren und Kartoffeln schälen und grob würfeln bzw. in Stücke schneiden.
Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Ingwer- und Zwiebelwürfel 2 Minuten andünsten.
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Zutaten
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