Scharfe Möhrensuppe

invikoo Kalorien

602 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

17 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

90 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

13 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

22 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Den Ingwer ebenfalls schälen und fein würfeln.

2

Die Möhren und Kartoffeln schälen und grob würfeln bzw. in Stücke schneiden.

3

Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Ingwer- und Zwiebelwürfel 2 Minuten andünsten.

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