Schinkenröllchen auf Käsescheiben mit Kirschtomaten
Arbeitszeit: 5 Minuten, Gesamtzeit: 5 Minuten690 kcal
Kalorien
77 g
Eiweiß
38 g
Kohlenhydrate
22 g
Fett
6 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden und ein paar Ringe für die Garnitur beiseite legen. Die restlichen Frühlingszwiebelringe zusammen mit dem Quark, Frischkäse und Orangensaft in eine Schale geben. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen und gut verrühren.
Die Tomaten vierteln, nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen und mit den Frühlingszwiebelringen garnieren.
Die Quarkceme in den Schinkenscheiben verteilen und diese dann aufrollen. Die restliche Creme in eine Schale geben.
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Zutaten
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