Schinkenröllchen auf Käsescheiben mit Kirschtomaten

Arbeitszeit: 5 Minuten, Gesamtzeit: 5 Minuten
invikoo Kalorien

690 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

77 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

38 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

22 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

6 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden und ein paar Ringe für die Garnitur beiseite legen. Die restlichen Frühlingszwiebelringe zusammen mit dem Quark, Frischkäse und Orangensaft in eine Schale geben. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen und gut verrühren.

2

Die Tomaten vierteln, nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen und mit den Frühlingszwiebelringen garnieren.

3

Die Quarkceme in den Schinkenscheiben verteilen und diese dann aufrollen. Die restliche Creme in eine Schale geben.

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