Schinkenspargelstangen mit Mehrkornciabatta
Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 15 Minuten434 kcal
Kalorien
35 g
Eiweiß
32 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
6 g
ballaststoffe
Zubereitung
Vom Spargel das untere Drittel abschneiden und in kochendem Salzwasser 3-4 Minuten blanchieren. Anschließend abtropfen lassen.
Die Schalotte abziehen und fein würfeln.
Die Spargelstangen in den Schinkenscheiben einwickeln.
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Zutaten
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