Spaghetti-Bolognese mit Möhre und Paprika
Arbeitszeit: 25 Minuten, Gesamtzeit: 30 Minuten538 kcal
Kalorien
37 g
Eiweiß
58 g
Kohlenhydrate
13 g
Fett
15 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Spaghetti nach Packungsanleitung zubereiten.
Die Schalotte schälen und fein würfeln. Die Möhre schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Paprika waschen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Schalottenwürfel darin 1 Minute andünsten. Dann das Rinderhack dazu geben und 3 Minuten anbraten.
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