Erdbeer-Bananemuffins
Arbeitszeit: 5 Minuten, Gesamtzeit: 25 Minuten568 kcal
Kalorien
13 g
Eiweiß
84 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
8 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Banane mit der Milch und den Minzblättern in einen Mixer geben und auf höchster Stufe fein pürieren. Bis auf die Erdbeeren die restlichen Zutaten hinzufügen und noch einmal gut verrühren.
Die Erdbeeren entstielen und klein schneiden. Zum Teig hinzufügen und diesen dann noch 10 Minuten ziehen lassen.
Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen.
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