Suppe mit Hackfleisch, Kartoffeln, Brokkoli und Pinienkernen
Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 40 Minuten437 kcal
Kalorien
40 g
Eiweiß
27 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
8 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in Würfel schneiden.
Die Kartoffeln schälen, waschen und in Stücke schneiden.
Das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel- und Knoblauchwürfel 1 Minute andünsten. Das Rinderhack hinzufügen und ca. 5 Minuten anbraten. Nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
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Zutaten
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