Thunfisch-Frikadellen mit Salat
Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 20 Minuten
520 kcal
Kalorien
54 g
Eiweiß
27 g
Kohlenhydrate
18 g
Fett
4 g
ballaststoffe
Zubereitung
Den Thunfisch abgießen und mit den Kapern in eine Schale geben. Beides mit einer Gabel zerdrücken und verrühren.
Die Schalotte und den Knoblauch schälen und in Würfel schneiden.
Das Ei mit der Hälfte der Schalottenwürfel und den Knoblauchwürfeln zum Thunfisch geben, nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Chili würzen und gut verrühren. Daraus gleich große Frikadellen formen.
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