Tofu gebraten mit Zuckerschoten und Salat
Arbeitszeit: 20 Minuten, Gesamtzeit: 25 Minuten575 kcal
Kalorien
38 g
Eiweiß
48 g
Kohlenhydrate
20 g
Fett
18 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen. Die Zwiebel in feine Würfel schneiden und den Knoblauch in ein Schälchen pressen.
Die Sojasauce mit dem Limettensaft, Ingwerwürfeln und der Hälfte vom Sesamöl zum Knoblauch geben, nach Geschmack mit Pfeffer und Chili würzen und gut verrühren.
Den Tofu in Stücke schneiden und in der Marinade einlegen.
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