Tofu-Rührei mit Champignons, Paprika, Erbsen und Mais

Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 15 Minuten
invikoo Kalorien

383 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

27 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

11 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

22 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

8 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Den Tofu trocknen und mit einer Gabel zerbröseln.

2

Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln.

3

Die Paprika entkernen, waschen und in kleine Stücke schneiden.

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