Tomatensuppe mit Hackfleisch und Basilikum
Arbeitszeit: 30 Minuten, Gesamtzeit: 30 Minuten692 kcal
Kalorien
56 g
Eiweiß
35 g
Kohlenhydrate
32 g
Fett
7 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Tomaten in Stücke schneiden.
Zwiebel und Knoblauch abziehen und ebenfalls in Würfel schneiden.
Die Tomatenwürfel, Gemüsebrühe und das Tomatenmark in einen Topf geben, nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen und 10 Minuten köcheln. Anschließend mit einem Stabmixer pürieren.
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Zutaten
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