Waffeln mit Lachs und Kräuter-Dip
Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 15 Minuten
428 kcal
Kalorien
33 g
Eiweiß
35 g
Kohlenhydrate
15 g
Fett
3 g
ballaststoffe
Zubereitung
Das Ei mit dem Wasser schaumig schlagen, Quark und Mozzarella dazugeben und gut verrühren. Das Mehl mit dem Backpulver und Salz hinzufügen und alles noch einmal gut verrühren.
Das Waffeleisen erwärmen, mit Öl besprühen und den Teig hineingeben. Die Waffeln ca. 3-4 Minuten gold-braun ausbacken.
Den Frischkäse nach Geschmack mit den frischen Kräutern, Salz und Zitronensaft abschmecken und auf die Waffeln verteilen.
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Zutaten
Teig
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