Zoodles mit mediterranem Putenfilet

Arbeitszeit: 20 Minuten, Gesamtzeit: 30 Minuten
invikoo Kalorien

637 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

82 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

22 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

21 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

7 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Das Putenfilet mit dem Eiklar einpinseln und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Vollkornbrösel darüber streuen und leicht andrücken.

2

Den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Ein Rost mit Backpapier auslegen.

3

Eine Pfanne mit dem Öl auf mittlerer Stufe erhitzen. Das Putenfilet von beiden Seiten jeweils 2 Minuten anbraten.

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