Apfel-Walnuss-Joghurt
459 kcal
Kalorien
15 g
Eiweiß
35 g
Kohlenhydrate
26 g
Fett
8 g
ballaststoffe
Zubereitung
Den Apfel schälen, entstielen und entkernen. Anschließend in Würfel schneiden.
Eine beschichtete Pfanne erhitzen und die Walnüsse mit den Apfelstücken ca. 2 Minuten andünsten. Dann den Ahornsirup über die Walnüsse und Apfelstücke geben und verrühren, bis alles verklebt ist. Dann den Zimt darüber streuen.
Den Joghurt mit den karamellisierten Walnüssen und Apfelstücken abwechselnd und schichtweise in ein Glas geben und nach Bedarf mit Minze garniert servieren.
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Zutaten
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