Brot mit Rohkostsalat
Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 10 Minuten551 kcal
Kalorien
16 g
Eiweiß
92 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
17 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Kichererbsen und den Rotkohl in einem Sieb abspülen und abtropfen lassen. Die Möhre schälen, waschen und und grob raspeln.
Die Salatblätter in dünne Streifen schneiden. Alles in einer Schüssel vermengen und mit Salz, Pfeffer, Chili und Zitronensaft nach Belieben würzen. Zum Schluss die Gartenkresse unterheben.
Die Gurke in Scheiben schneiden.
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