Brot mit Rohkostsalat

Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 10 Minuten
invikoo Kalorien

393 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

12 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

69 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

7 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

14 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Die Kichererbsen und den Rotkohl in einem Sieb abspülen und abtropfen lassen. Die Möhre schälen, waschen und und grob raspeln.

2

Die Salatblätter in dünne Streifen schneiden. Alles in einer Schüssel vermengen und mit Salz, Pfeffer, Chili und Zitronensaft nach Belieben würzen. Zum Schluss die Kresse unterheben.

3

Die Gurke in Scheiben schneiden.

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