Erdbeer-Kokosjoghurt
672 kcal
Kalorien
16 g
Eiweiß
75 g
Kohlenhydrate
32 g
Fett
7 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Erdbeeren entstielen und ein paar für die Garnitur klein schneiden.
Den Rest der Erdbeeren mit dem Limettensaft, Agavendicksaft und den Minzblättern in einen Mixer geben und auf höchster Stufe fein pürieren.
Den Joghurt hinzufügen und alles noch einmal gut durchmixen.
Den fertigen Erdbeerjoghurt in ein Glas oder eine Schale geben und mit den restlichen Erdbeeren, den Kokoschips und Minzblättern garniert servieren.
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