Linsen mit Süßkartoffeln, rote Bete und Ziegenkäse
Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 30 Minuten547 kcal
Kalorien
21 g
Eiweiß
67 g
Kohlenhydrate
15 g
Fett
13 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Linsen in ein Sieb geben, mit Wasser abspülen und abtropfen lassen.
In der Zwischenzeit die Süßkartoffeln schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die rote Bete ebenfalls in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und fein würfeln.
Den Ziegenkäse zerbröseln.
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