Erdbeerquarkcreme mit Walnüssen und Buchweizenflocken
635 kcal
Kalorien
49 g
Eiweiß
42 g
Kohlenhydrate
27 g
Fett
6 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Erdbeeren entstielen und mit dem Orangensaft (bis auf ein 1-2 Erdbeeren für die Garnitur) in einem Mixer auf höchster Stufe pürieren.
Den Quark mit dem Ahornsirup und Zimt hinzufügen, noch einmal gut durchmixen und dann in eine Schale füllen.
Die Quarkcreme mit den Buchweizenflocken und Walnüssen bedecken und mit den restlichen Erdbeeren garniert servieren.
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