Flammkuchen mit Schinkenspeck, Paprika und Frühlingszwiebeln
655 kcal
Kalorien
36 g
Eiweiß
86 g
Kohlenhydrate
15 g
Fett
10 g
ballaststoffe
Zubereitung
Das Mehl mit dem Wasser, Öl und einer Prise Salz in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät mit einem Knethaken 2 Minuten gut durchkneten. Die Schüssel mit einem Küchentuch abdecken und den Teig 30 Minuten ziehen lassen.
Die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden. Den Knoblauch schälen und fein würfeln.
Die Paprika entkernen und in kleine Würfel schneiden.
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Zutaten
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