Hackfleisch-Auflauf mit Zucchini und Paprika
Arbeitszeit: 30 Minuten, Gesamtzeit: 60 Minuten540 kcal
Kalorien
48 g
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
29 g
Fett
9 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Paprika entkernen, waschen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel-, Knoblauch und Paprikawürfel mit dem Hackfleisch ca. 5 Minuten anbraten und dabei regelmäßig umrühren. Nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Chili, Oregano und Thymian würzen.
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Zutaten
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