Hirseporridge mit Obst und Nüssen
Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 20 Minuten
663 kcal
Kalorien
17 g
Eiweiß
64 g
Kohlenhydrate
32 g
Fett
15 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Hirse gründlich spülen und zusammen mit dem Wasser, den Leinsamen und der Kokosmilch in einem Topf 5 Minuten köcheln lassen. Dabei regelmäßig umrühren.
Den Hirse-Porridge auf halber Hitze mit geschlossenem Deckel 13 Minuten quellen lassen.
Den Zimt nach Geschmack unterrühren. Die Blaubeeren unterheben und den Porridge mit ein paar Blaubeeren, den Walnüssen und der Physalis garniert servieren.
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